Autor: RecetasNewcook

Risotto italiano

El risotto es un plato típico italiano hecho a base de arroz y queso fundido. En esta receta lo combinaremos además con un poco de tomate para darle sabor y color. Buon appetito! Dificultad: Media Tiempo de preparación:60 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino blanco Ingredientes 240 g de arroz ½ cebolla ½ cubilete de vino blanco 1 l de agua 60 g de parmesano rallado 10 g de mantequilla o margarina ¼ cubilete de aceite de oliva 80 g de tomate frito sal pimienta Preparación Echamos el aceite de oliva y la mantequilla en la cubeta de nuestra...

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Pan newcook

¿Sabías que también puedes hacer pan con la olla Newcook? Hoy te presentamos una receta muy sencilla para hornear pan casero que no necesita levado ni amasado, en la que usaremos harina corriente y levadura seca. Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción:40 minutos   Ingredientes 310 g de harina blanca 1 cubilete de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 1 sobre de levadura seca Preparación Echamos el agua en un cuenco, agregamos el aceite de oliva y lo metemos 10 segundos al microondas. Agregamos la levadura y removemos con una cuchara...

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Puré de patatas

Una receta facilísima para hacer puré de patatas con la olla Newcook en la que calculamos las cantidades por persona. El resultado es un puré espeso muy bueno para servir como guarnición para carnes.  Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación:5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Comensales: Variable Ingredientes 1 patata por persona 10g de mantequilla/margarina por persona 1 pellizco de sal por persona Preparación Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en trozos grandes. Las introducimos en la cubeta y cubrimos con agua. Programamos el MENÚ LEGUMBRES durante 20 minutos. Cuando pite, cancelamos y escurrimos las patatas. Machacamos...

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Merluza con piñones

Una receta muy original para hacer merluza en la olla Newcook que lleva una riquísima salsa de piñones y tomate. A los niños les encantará ¡y a los mayores también! Dificultad: Media Tiempo de preparación:20 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino blanco Ingredientes 8 ruedas de merluza 1 cebolla 2 tomates 1 cubilete de vino blanco 100 g de piñones 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal harina Preparación Pelamos la cebolla y la picamos. Pelamos los tomates y los cortamos en trozos. Batimos en un bol la cebolla, los tomates, el vino blanco,...

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Bizcocho de yogur

El bizcocho más fácil que existe, porque no se necesita báscula: usaremos el envase del yogur como vaso medidor. ¡Y además muy rico! Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Comensales: 12 raciones Bebida: Vino dulce, café o leche   Ingredientes 3 huevos 2 botes de yogur de azúcar 3 botes de yogur de harina 1 sobre de levadura 1 yogur de limón 1 bote de yogur de aceite de girasol Preparación Batimos los huevos con el azúcar. Mezclamos por separado la harina y la levadura y después las incorporamos. Ver truco del...

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