Autor: RecetasNewcook

Bizcocho de anís

Otra variante del bizcocho de yogur en la que utilizaremos licor y semillas de anís para darle un sabor diferente. Si en tu familia hay algún amante de los sabores anisados como el pacharán, ¡les encantará este bizcocho! Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Bebida: Vino dulce, café o leche. Ingredientes 3 huevos 2 botes de yogur de azúcar 3 botes de yogur de harina 1 sobre de  levadura 1 yogur de limón 1 bote de yogur de aceite de girasol ½ bote de yogur de licor de anís 1 cucharadita de semillas de anís...

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Estofado de pollo

Un guiso de pollo rapidísimo de preparar en nuestra olla programable que tiene el brandy y el pimiento verde como ingredientes principales para dar aroma y sabor. Dificultad: Muy fácil Tiempo de preparación:5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino tinto ligero Ingredientes 4-5 muslos de pollo ½ pastilla de caldo de carne ½ cebolla 1 pimiento verde (grande a poder ser) 5 dientes de ajo ½ cubilete de brandy (o coñac) 1 cubilete de agua azafrán (o colorante alimentario amarillo) sal Preparación Introducimos los muslitos de pollo en la cubeta, con las puntas para adentro. Echamos el...

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Bizcocho de zanahoria

Estrenamos la sección de recetas con la tapa horno con este delicioso bizcocho de zanahoria. Vuestros invitados no sospecharán que este dulce postre está hecho con verdura. Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Bebida: Vino dulce, café o leche Ingredientes: 250 g de zanahoria rallada 200 g de harina 1 sobre de levadura 125 g de mantequilla o margarina 4 huevos 200 g de azúcar Preparación: Batimos los huevos y el azúcar. Cuando estén bien mezclados, añadimos la mantequilla y batimos de nuevo. Añadimos la harina y la levadura, bien mezcladas, y batimos hasta obtener una...

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Bizcocho de almendras

Un bizcocho de almendras parecido a la tradicional tarta de santiago en sabor, pero mucho más ligero. Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Bebida: Vino dulce, café o leche Ingredientes 3 huevos 1 cubilete de aceite de girasol 1 y ½ cubiletes de azúcar ½ cubilete de leche 1 sobre de levadura 3 cubiletes de harina 1 cubilete de almendras molidas Preparación Introducimos en un bol los huevos, el aceite y el azúcar y batimos muy bien. Mezclamos aparte la levadura y la harina y después las añadimos a la mezcla. Ver truco del tupper. Añadimos...

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Crema de zanahoria

El queso y la nata dan un toque muy suave a esta crema de zanahoria y patata. Se puede tomar caliente o fría, y podemos adornarla con costrones de pan y perejil. Dificultad: Fácil Tiempo de preparación:60 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino blanco   Ingredientes 600 g de zanahorias 200 g de patatas ½ cebolla 2 tomates medianos 100 g de queso untable 100 ml de nata líquida 1 l de agua sal pimienta Preparación Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes. Raspamos las zanahorias, las lavamos y las cortamos en rodajas. Pelamos la cebolla...

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