Risotto italiano
El risotto es un plato típico italiano hecho a base de arroz y queso fundido. En esta receta lo combinaremos además con un poco de tomate para darle sabor y color. Buon appetito! Dificultad: Media Tiempo de preparación:60 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Comensales: 4 personas Bebida: Vino blanco Ingredientes 240 g de arroz ½ cebolla ½ cubilete de vino blanco 1 l de agua 60 g de parmesano rallado 10 g de mantequilla o margarina ¼ cubilete de aceite de oliva 80 g de tomate frito sal pimienta Preparación Echamos el aceite de oliva y la mantequilla en la cubeta de nuestra...
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